Το τελευταίο διάστημα θα έχετε παρατηρήσει πως σε όλα τα εστιατόρια αλλά και όλες τις αλυσίδες γρήγορου φαγητού υπάρχουν τα λεγόμενα vegan γεύματα.
Υπάρχουν πλέον μπιφτέκια, φιλέτο κοτόπουλο, αλλαντικά, γύρος και οτιδήποτε φαινόταν να μην μπορούμε να αποχωριστούμε γευστικά, με εμφάνιση σαν αυτήν που είχαμε συνηθίσει αλλά φτιαγμένα με φυτικά υλικά και, πιστέψτε με, δεν υστερούν σε τίποτα γευστικά από τα ζωικά.
Η Beyond Meat και η Impossible Foods, δύο κορυφαίες εταιρίες στη βιομηχανία...